GM FOOD by Angst sau CARNATI HIDOSI

Trebuie sa recunoastem ca da mai bine un titlu de "talk show", mai ales ca este vorba si de un termen preluat din engleza.
Dupa muste in smantana cu ce alt deliciu poate sa vina ANGST daca nu niste cu carnaciori cu forme care mai de care mai oribile? Ca unul cu stomacul tare ce ma aflu am ramas imun la aspectul phalic al bietului crenwurst. Dupa cafea cu par pubian, cioburi in zahar (sau faina), cuie in salam, muste in smantana nu ma mai sperie pe mine asa ceva. Tinand cont si de dimensiuni... ai putea zice ca e chiar simpatic. De obicei sunt foate vigilent cand ma duc sa cumpar. Iar in ceea ce ii priveste pe cei de la Angst eram vigilent, pentru ca nu mai cumpar. Carnatul si smatana au pecetluit incheierea colaborarii. Ce ma mira este faptul ca nici vanzatoarele alea nu fac niciun efort pentru a nu mai scapa asemenea aratari in sacosele clientilor (cu atat mai mult cu cat eu nu cer niociodata gramaj, cand e vorba de carnati, pentru ca nu am apreciat niciodata corect greutatea carnatului, de orice natura ar fi el - marimea conteaza; deci cer un numar anume), unde mai pui ca unele chiar ar trebui sa il pastreze daca il gasesc. Pun pariu ca nu au mai vazut demult asemena crenvursti.
Va las sa va bucurati de priveliste. Sau sa va intristati.

Am promis ceva incredibil

Si asa va fi. Cateva imagini care au socat ... bucataria mea. Ma scol dimineata ma duc la... asa era in cantec. In fine, ma duc dimineata sa imi fac un sandvici, ca de obicei cu salam si cu cascaval. Am taiat cascavalul si m-am apucat sa tai si salamul. Se duce cutitul pret de jumate de felie cand se aude un scrasnet oribil. Ceva din salam oprea lama sa inainteze. Am crezut ca e o bucatica de os si am vrut sa o ocolesc ingrosand felia la taiere. De unde! Era acolo. Am scos lama si am privit in taietura. Priviti si voi.
Salam Ardelenesc de la REINERT. Dincolo de problema asta trebuie sa recunosc ca are un gust bun, dar nu imi pot explica ce cauta aschia aia acolo. Srapnelul sau cine stie ce bucata de meteorit o fi. Nu este salam care participa la promotie cu bijuterii inauntru. Si nu o spun cu nicio urma de ironie. Mi se pare chiar trist, pentru ca am impresia ca au o calitate ceva mai aleasa. Poate si pentru ca sunt la inceput.
Nu mai stiu ce sa zic - ori e ca titlul filmului (pe care nu l-am vazut, dar la bloc, cand eram copii, se vorbea despre el intens) TOATE MI SE INTAMPLA NUMAI MIE ori marea majoritate nu da atentie unor astfel de aspecte, desi nu stiu cum poti ignora o musca in smantana Angst sau cum sa nu te deranjeze la plombe un botz de metal. Macar ca se face o mica descarcare electrica, sau ce femomen e ala care iti impunge maseslele ca un cui atunci cand le mai ai si cu plombe si musti dintr-o bucatica metalica. Tot mici eram si mancam ciocolata, destul de rar, si daca se topea pe poleiala bagam si poleiala si o mestecam sa nu risipim nimic. Poate altii rad la faza asta, dar nu faceam doar eu, (tot) la bloc era frecvent sa mesteci si ambalajul. Si ce bun era !
Sa revenim la salamul nostru, adica al meu. Priviti si minunati-va !